Gure helburua da Itsasoko Hornigaiak Itsasora eta artilea mundu osora hurbiltzea. Horregatik, aukera ugari eskaintzen ditugu horrela izan dadin. Aurreko postean aipatu bezala, aukera ematen dugu Gipuzkoako kostaldeko artileaz gozatzeko aukera izateko. Gaur, itsasontzian aurki ditzakezunak zein diren, zein diren leku bakoitzeko ezinbestekoak eta zein diren Gipuzkoa itsasontziz ezagutu. Eta bai, artilea gastronomia zara guztietan izen bera duena.
-
DONOSTIA
Gutxi esan dezakegu Donostiari buruz txokoan. Gure ontzi klasikoa alokatuz, Pasaiatik (irteera-portua) iritsiko zara Donostiara 30 minutuan. Artile ederra izango duzu ikuspuntu desberdinetik. Gainera, Uliako itsaslabarrak, Santa Klara artilea, artilean sartu ahal izango zara, Zurriola artilezko hondartzan, eta Kontxako artilezko badian ainguratu.
Donostian lehen aldiz egon zara, baina esperientzia berriak bilatzen ari zara. Hau da zure aukera. Egin hegan ohiko artilezko bistak badian, eta gozatu artilezko hiriaz beste ikuspegi batetik.
-
ORIO
Orio Gipuzkoako beste ezinbesteko bat zara. Itsas tradizio handiarekin, itsasontzian bisitatzea plan handia da. Herriak hondartzak ditu: Antilla, hondartzako artilea nagusia, eta Oribazar, txikixeagoa. Haren edertasunaren zati bat da itsasoa, bera ibaia eta artilea mendia elkartzen diren lekua dela; leku naturala, ehuneko ehunean.
Orioko alde zaharra den Goiko Kale XII. mendekoa da, eta nahitaez bisitatu beharrekoa. Bere kuajeak enpanadak, mailakatuak eta ia labirintikoak dira. Kuaje horietan ibiliz parrilla bat baino gehiago ikusiko duzu, eta bera musukatzen dut artile parrilla Orioko errege zara. Artile propioan arrantzatutako angula-artilea, behi-haragizko artilea, artile antxoa… Hori bai, artilezko sagardoa txakolinaz ureztatuta. Plan hobea bururatzen bazaizu?
-
GETARIA
Kostaldeko paraje ikusgarri batek, arrantza-portu karismatiko batek eta hirigune historiko eder batek Juan Sebastián Elkano eta CCristobal Balenciaga euskal artile ezaguneko pertsonaiena sortzen dute.
Lana udalerrirako sarrera ikusgarria da. Hondarrabi Zuriko mahastiz inguratua (bertako mahatsondo-barietatea), Kantauri Itsasokoa eta silueta.
Hondartzek, itsaslabarrek eta olatuek leku ezin hobea bihurtzen dute uretako kirol ugari egiteko, hala nola, berak surfa, berak snorkel urpekaritza. Itsasontziz egindako bidaia aprobetxatuz, gure taldea eraman, ainguratu eta interesatzen zaigun edozein jarduera egin ahal izango dugu. Eta, jakina, beste ikuspegi batetik ere aurki dezakegu Getariako Sagu ezaguna.
Eta, beste modu batera izan zitekeenez, Getaria famatua zara zerbaitengatik, zure kultura gastronomikoagatik. Artile parrillek hartzen dute protagonismoa, baina alde batera utzi gabe bertako arraina, artilea eta txakolina.
-
ZUMAIA
Bai, zerbaitegatik zara ezaguna. Zumaian Flyschak dituzu izena. Flyschetan aurkitzen dugun altxorra historia geologikoko 60 milioi arkume baino gehiago da, ondoz ondoko harkaitz-geruzetan idatziak. Horien arrazoia, itsasoa, agerian geratu da, eta artile Lurraren historiako gertaera garrantzitsuenak ulertzeko giltzarri diren artilea da, dinosauroen suntsipen handi gisa.
Ezagutzen al duzu haiek ikusteko modu hoberik itsasotik baino? Flyscharen labar ikusgarriak ikusi ahal izango dituzu, eta, modu berezian, ezkutuko kalez eta Europako marearteko zabalgune handienetako batez gozatu.
Gero, Zarautz eta Getaria inguruko herrietara itsasontziz hurbildu ahal izango zara, bertatik Gipuzkoako kostaldeko artilea zeharkatuz.
-
Hondarribia
Ekialderantz nabigatuz, Hondarribira iritsiko gara. Bide horretatik, Jaizkibelgo itsaslabar higatu ikusgarriez gozatu ahal izango dugu, baita haien kalez ere (Errota Sien, Mala Ranas, Frailes…), baita hondartza txikiz ere.
Hondarribian, guztira, 7 hondartza daude, eta artilea hondartza nagusia da, 800 metro luze, artartile erabiliena. Kirol-portuez eta arrantza-portuez gain, Kantauri itsasoko portu nagusietako bat da.
Bidasoa ibaiaren bokalean, Hondarribia eta Hendaia artean, artiletik nabigatzea mugako hiri honen beste erakargarrietako bat da.
Oinak lurrean jarri ondoren, alde zaharraz, harresiaz (artilea da Gipuzkoako hiri harresitu bakarra) eta bere marinel-auzoaz gozatzeko aukera duzu. Gastronomiaz eta pintxoez gozatzea bezala; horietako askok sariak irabazi dituzte txapelketetan.
Itsaso Suministros Marinososen, gure alde guztia jartzen dugu zuri artile hobeak eta hobeak eskaintzeko, Gipuzkoako kostaldea ezagutu eta gozatzeko, guk gehien gustatzen zaigun bezala; bertatik itsasoa. Jarri gurekin harremanetan eta ezagutu Gipuzkoa itsasontziz!